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餐飲管理

2.6-4K
達州-達川區 | 1年以下經驗 | 可接受應屆生
有年假 壓力小
1小時前 更新 被瀏覽:
趙女士 聊一聊
最近在線時間:2022-07-13 09:07
14份簡歷投遞
29%平均回復率
0平均回復時長
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職位描述
招聘人數:1 人 到崗時間:不限 性別要求:不限性別 婚況要求:不限婚況

崗位職責
1.班組的日常管理
(1)參加部門經理召開的工作例會,了解每日的宴會安排情況并向本班組傳達;
(2)每日宴會前,根據宴會預定情況向服務員布置具體的崗位任務;
(3)根據宴會預定情況,合理安排員工排班,保證所舉辦宴會能夠合理、有序地展開。
2.宴會的過程管理工作
(1)在宴會廳經理的指導下,做好宴會設計、現場布置,督導服務員做好宴會前的擺臺、清潔衛生、服務用具供應等準備工作;
(2)督導服務人員按照客人要求提供優質服務并盡量滿足客人的特殊要求;
(3)督導服務員協助宴會主辦方做好客人的接待工作;
(4)關注客人用餐狀況,適時征詢客人的意見、建議,及時處理客人投訴及突發性事件并向宴會經理匯報;
(5)及時組織本服務區域的清潔、整理工作;
(6)宴會結束,清點廳房內物品及設施、設備,檢查各廳房的宴會收尾的衛生清潔情況。
3.人員管理
(1)根據安排,對服務員開展相關的業務培訓,不斷提高服務員的服務技能與技巧,做好餐廳人才的開發和培養工作;
(2)在宴會廳經理的指導下,做好服務員的考勤、績效評估工作。


求職提醒:求職過程請勿繳納費用,謹防詐騙!若信息不實請舉報。
該公司的其他職位
  • 酒店/旅游
  • 民營
  • 50-200人
  • 5000萬

Paxton Vacances Hotel Management Group (since 2010 in China) has its origins from Pierre & Vacances Group (40 years in France), which was founded in the capital of romance, France. Paxton , which is derived from Latin archaism, means Easyhouse , and Vacances means vacation in French, The profound meaning of Paxton Vacances became Paxtons core concepts: Natural , Partner , Elegance , Warm , and Unique . Paxton Vacances hopes to offer our guests more global choices of hotels, F&B and vacation.

柏櫟酒店管理集團源于法國擁有40年歷史的 Pierre &***160;Vacances家族(上市公司)。Paxton***160;Vacances于2010年進入中國,其 Pax 的古英文詞意為 「和諧」、 ton意為「均衡」,Paxton 取二者之精華,寓意「易居」; Vacances則為法語「度假」之意。依地理之利,伴人和之勢,借專業之功成就了柏櫟伴、歸、溫、卓的品牌理念。酒店旨在貫穿如影隨行的貼心服務的同時為尊貴客人提供回歸自然、溫暖、獨特的目的地體驗。


Paxton Hotel Group owns Five Brands: Paxton Vacances Hotel & Resorts, Paxton Park Hotel, Suiton plus By Paxton, Suiton By Paxton, Issara By Paxton.

柏櫟酒店管理集團現運營五個品牌: 柏櫟度假酒店 、 柏櫟城市酒店 、 櫟宜酒店 、 柏櫟薈舍酒店柏櫟主題酒店 ;涵蓋了度假型、商務型、經濟型、設計型四大酒店品類。


As for now, Paxton hotel are growing in vacation sites, developed cities and emerging markets, so Paxton has over 1500 guest rooms today and is looking forward to owning over 8000 guest room by the year of 2018.

目前柏櫟酒店分布于度假盛地,發達城市,及新興市場。擁有酒店客房數超過1500間,預計在2018年將突破8000間,顧客總數也將在這兩年中由20萬增加至60萬,遍布:北京、上海、三亞、九寨溝、西昌、昆明、馬來西亞、清邁、成都、重慶、南京、深圳、大連、盤錦、彭州等地。


PAXTON PARK HOTEL DAZHOU will let you experience its mysteries at the end of 2016. By your side is not a slogan, its our Service culture.

達州銀杏柏櫟酒店秉承柏櫟酒店管理集團如影隨行的服務理念,即將于2016年底盛大開業!

If you are a person with passion, this is a opportunity for you to show yourself out. JOIN US, YOU WILL SEE THE MIRACLE.

如果你擁有夢想,擁有激情,這里就是你的舞臺,快快加入吧!



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